Für Menschen mit einer Alkoholkrankheit ist es sehr wichtig, auf jeglichen Alkoholkonsum zu verzichten, wenn sie von nun an trocken, also ohne Alkohol leben möchten.

Dazu reicht es nicht, ab nun keine alkoholischen Getränke mehr zu konsumieren, sondern auch auf versteckte Alkoholika zu achten, die vielleicht in den verschiedensten Lebensmittel Alkohol enthalten ist.

Auch wenn ein Lebensmittel oder Getränk mit alkoholfrei betitelt wird, heißt es nicht, dass es wirklich zu hundert Prozent alkoholfrei ist und es sich um alkoholfreie Lebensmittel handelt.  Jeder trockene Alkoholiker sollte immer beim Einkauf auf die Zutatenliste schauen, ob geringen Mengen von Alkohol sich in diesem Lebensmittel befindet.

Auch in vielen Bereichen des täglichen Lebens kann man aus versehen Alkohol konsumieren, wenn man nicht vorsichtig ist. Das kann beim Eisverkäufer auf der Strasse oder auch zum Beispiel beim Bäcker passieren, denn viele Eissorten werden mit Alkohol angerichtet und auch mancher Backware wird mit Alkohol verfeinert.

Fragen kostet nichts. Als trocken lebender Alkoholiker sollte man daher immer zur Sicherheit fragen, ob in diesen Lebensmitteln Alkohol enthalten ist. Bekommt man keine zufriedenstellende Antwort, sollte man auf Alternativen zurückgreifen, wo man sicher ist, dass kein Alkohol enthalten ist.

Auch im Restaurant sollte man sich nicht schämen, den Kellner zu fragen oder auch eventuell nach dem Koch zu fragen, wie diese Speisen angerichtet sind.

Jeder erneute Alkoholkonsum kann das Suchtgedächtnis ansprechen und somit zum Rückfall führen.